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在适当的储存条件下，会稽山黄酒一般没有保质期。

会稽山黄酒是会稽山绍兴酒有限公司精心酿制的一款绍兴酒，酒度适中，性醇和，营养丰富，能修身养性，。据科学测定，含有二十一种氨基酸，其中包括人体必需但不能自身合成的八种氨基酸，是一种适合世界潮流的滋补型低度酒。